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原創中國酒店企業為何執行力低下楊益華專欄

发布时间:2019-11-09 00:29:58

(原创)中国酒店企业为何执行力低下 - 楊益華專欄

中国酒店企业为何执行力低下(原创) 中国酒店企业执行力不高是人所共知的事实,究其原因,见仁见智我认为,除了急功近利心态作怪之外还存在以下问题:1、目标不明确高露洁有句广告词给我印象很深———我们的目标是“没蛀牙”目标即明确又简单易记把目标再放大些就是“令牙齿更加坚固”有了明确的目标,做事情才会有方向,所以在谈执行力的时候,先明确我们要做什么,正确定位目标后,目标可以放大,具体可将目标设定...

中国酒店企业为何执行力低下(原创)

中国酒店企业执行力不高是人所共知的事实,究其原因,见仁见智我认为,除了急功近利心态作怪之外还存在以下问题:

1、目标不明确

高露洁有句广告词给我印象很深———我们的目标是“没蛀牙”目标即明确又简单易记把目标再放大些就是“令牙齿更加坚固”有了明确的目标,做事情才会有方向,所以在谈执行力的时候,先明确我们要做什么,正确定位目标后,目标可以放大,具体可将目标设定为“基本目标”、“挑战目标”和“极限目标”有了方向和具体数量指标后,才能充分发挥执行者的作用对于执行来讲,目标既是牵引力,也是驱动力

2、战略不清晰

战略不存在有没有,只是水平高低而已所以每个酒店企业都有战略,高层管理者自己都是说不清楚其中内容,员工更是不知道了没有清晰而专注的战略,没有清晰的战略如同盲人骑瞎马这也是执行力大打折扣的重要原因美国原零售业巨头凯玛特公司,起初从事低端的产品销售,在遭遇零售业巨头沃尔玛公司的竞争打击后乱了阵脚,于是改向经营高端百货产品,在这一领域却又不敌国际第四大零售商塔吉特的竞争,结果这家曾经是美国第三的零售业巨头凯玛特在战略上迷失了方向而走向失败凯玛特的失败就表明,战略不是一朝一夕就可以随便更改的玩意,不清楚自己的战略将会为企业换来沉重的代价

3、渠道不畅通

由于酒店企业缺失战略流程传递途径,高层就不能将战略和目标准确地传递给中下层,导致执行层面不了解所要执行的命令,执行中必然打了折扣

渠道不畅通包括两个方面,一是从上往下传递的渠道,问题通常出在中层管理者身上,这是由于,当高层制定的战略策略中涉及到不利于中层的利益时,中层管理者出于本位主义而使信息传递不全或走样,结果执行在中层就遭遇障碍打了折扣;另一种渠道是由下而上的信息反馈通道,即基层人员在执行中碰到的问题没有及时向上反映或在中层遭遇障碍,存在的问题得不到及时处理和解决,结果不畅通的渠道影响了执行力

4、结构不合理

机构即臃肿,结构又混乱、职责更不清、流程缺失再加上“学非所用、用非所长”,导致组织结构不合理,分工不合作,互相扯皮推诿,工作效率低下,其执行力可想而知了

5、职责不清楚

众多的部门和岗位其职责并不十分清楚,领导有任务就分摊,员工没有清晰的职责范围,无从完成本职工作没有合适的人做合适的事情,令项目无法开展,缺乏执行力很强的专业员工,致使执行力打折

6、跟踪不到位

我们经常听到有的酒店高层常说的一句话:“不管过程,只要结果”,其实这是一个错误的观点在执行过程中遇到的问题跟踪不到位,下一级出了问题,不能得到上一级的及时督导更正,问题就会拖沓延长,结果执行力当然大打折扣

7、标准不统一

一名员工是否称职,什么样的产品和结果才是合格和满意的,往往缺乏相应的考核标准,使员工在执行过程中感到困惑有人会说,客人满意就是标准当说这句话时想过没有,当你给客人提供产品的同时,你自己心里根本没底正确的做法应该是将执行目标层层分解,并制定目标流程,以及每个岗位的考核标准,才能使执行者有一个执行的参照系和对照标准,不至于在客人面前出现碰运气,撞大运的赌徒现象

8、培训跟不上

美国有一项统计:企业每增加1美元的培训费投入,就会增加3美元的产出一个企业的培训费用如果少于营业额的4%,这个企业是没有前途的所以美国和欧洲发达国家的企业都十分重视人员培训,很多企业都不惜重金设立自己的内部大学中国酒店企业总是怀疑员工培训的意义和价值,老板花钱吃饭和请客送礼,买车装修大方得很,可一提培训和学习却是捂紧了钱袋学习型组织的高调唱了三十年了,但有几家中国企业真正理解学习型组织的真谛且切实建立起学习型组织呢

终上所述,中国酒店企业为何迄今缺失象香港洲际酒店、美国洛杉矶宝艾西酒店、新加坡四季酒店一类的企业,其原因不言而喻

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